Buscar por Materia gastronomia
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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2016-06-20 | "mbigoo!" : La red social para foodies | García Pumar, Javier; Universitat Oberta de Catalunya; Casado-Martínez, Carlos; Capseta Nieto, Kenneth |
| 2021-06-02 | Cook-in. Aplicación informática para descubrir nuevas experiencias entorno a un plato | Torralba Ajuriaguerra, Julen; Monjo Palau, Antònia; Marichal, Sebastián |
| 2014-06-16 | Diseño de una red social gastronómica | Santana da Costa, Roberta; Universitat Oberta de Catalunya; García-Solórzano, David; Schvarstein Liuboschetz, Sergio |
| 2021-06 | Gastronomia de les Illes Balears com a exemple de la dieta mediterrània aplicada a l'activitat física | Grimalt Fusté, Margalida; Nuria, Giménez-Blasi |
| 2017-06 | Influencers gastronòmics: Una aproximació a les seves particularitats i a com bloguers i instagramers poden arribar a ser referències dins la comunicació gastronòmica | Company Girbau, Cristina; Universitat Oberta de Catalunya (UOC); Oliver Pérez, Marisa; Creus, Amalia Susana |
| 2018-06 | Investigación de técnicas de crecimiento orgánico de comunidades en Instagram a través de estrategias de growth hacking | Medel Vivas, Laura; Freire Sánchez, Alfonso |
| 2023-01-23 | Kare Raisu - Curtmetratge d'una recepta animada | Domingo Vernis, Mar; Gilaberte Redondo, Andreu; Campo Marquiegui, Jesús del |
| 2020-06 | La identidad cultural alimentaria del País Valencià: reivindicación de las costumbres y tradiciones alimentarias como vía para recuperar el modelo de dieta mediterránea | Sos Vilanova, Irene; Serra Maqueda, Aida |
