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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2021-02 | Alimentación vegana y rendimiento deportivo | López Vázquez, Saleta; Nuria, Giménez-Blasi |
| 2023-06-12 | Aplicación móvil para guiar a los usuarios en la ejecución correcta de ejercicios físicos utilizando IA | Guaña Logroño, Diego Esteban; Garrigues, Carles; Almirall López, Jordi; Escuer Latorre, David |
| 2020-06 | Consumo de creatina como suplemento nutricional en el deporte, y su aplicación práctica. Revisión bibliográfica | Raji Mihandoust, Mahta; Nuria, Giménez-Blasi |
| 2021-07 | Diseño de una app que incentive la adherencia al tratamiento de jóvenes con deformidades espinales | Quilachamín Hidalgo, Paola Mireya; Bosque-Prous, Marina; ARANDA, GONZALO |
| 2023-06 | Diseño de una intervención nutricional para la población en situación de precariedad socioeconómica en un centro de atención primaria de O Couto (Ourense) | Piñón Vila, María; Ribeiro Sánchez, Úrsula |
| 2017-06-01 | Endurance exercise and gut microbiota: A review | Mach, Nuria; Fuster Botella, Dolors |
| 2023-06 | Estrategias nutricionales para deportistas de fuerza adultos con fenilcetonuria (PKU) | Montserrat - Carbonell, Cristina; Solera-Sanchez, Alba |
| 2016-11 | Exercise-induced stress behavior, gut-microbiota-brain axis and diet: A systematic review for athletes | Clark, Allison; Mach, Nuria |
| 2010-12-18 | Hospitals i promoció d'exercici saludable mitjançant xarxes socials | Puig Castellà, Miquel; Universitat Oberta de Catalunya; Suelves, Josep M |
