Diseño de una intervención de educación nutricional dirigida a pacientes mayores con fractura de cadera por fragilidad y disfagia asociada al ingreso hospitalario.

Abstract

La fractura de cadera (FC) por fragilidad afecta a unos 50.000 adultos mayores al año en nuestro país, suele venir acompañada de múltiples complicaciones que en estos pacientes se traducen en la aparición de síndromes geriátricos, uno de ellos, es la disfagia orofaríngea (DOF), con las consecuencias para la salud y la calidad de vida que conlleva. El objetivo de esta intervención de educación nutricional es capacitar a los pacientes con FC y DOF asociada al ingreso hospitalario y a sus cuidadores, en el manejo de la DOF, para así disminuir las tasas de broncoaspiraciones y neumonías y la mortalidad a corto-medio plazo. La intervención se llevará a cabo con dos grupos, un grupo control al que se le dará una atención estándar y un grupo intervención. La intervención se realizará en el paciente y en el cuidador principal durante el postoperatorio inmediato de la FC, se trata de una intervención a pie de cama puesta en marcha por una enfermera especializada en DOF. La DOF asociada a la FC tiene una prevalencia tan alta que atender a estos pacientes debería adquirir una especial relevancia para nuestros sistemas de salud. Si este proyecto se llevara a cabo siguiendo la metodología y el cronograma propuesto, sería viable el poder cumplir con los objetivos del mismo. La puesta en marcha del proyecto supondría una mejora en los estándares de calidad de la asistencia sanitaria de estos pacientes, así como una mejora en la humanización de la asistencia sanitaria.