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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2016-07-01L'etiquetatge i les declaracions nutricionals i de salut als productes càrnics : Exemple pràctic a una empresa d'elaboració de sobrassadaCastillo López, Vanesa; Universitat Oberta de Catalunya; Caneda Ferrón, Begoña
2019-07Efectos de la creatina en el rendimiento deportivoSuárez Pérez, Emilio; González Matarín, Pedro José
2019-07-10Influencia de la dieta en la prevención y control de la diabetes mellitus tipo 2: trabajo de revisiónCortés Fernández, Maria Esther; González Matarín, Pedro José
2015-07Estudio de la dieta paleolítica en deportistas con diabetes tipo IIZambrano Martín, Joaquín; Universitat Oberta de Catalunya; Juez López, Elena
2015-07-15Patofisiología del inflammaging y prevención a través de la nutrición. Una revisión de las evidencias científicasAlcolea Martínez, Eugenio; Universitat Oberta de Catalunya; Kaliman, Perla
2018-07Mindfulness para la pérdida de peso en población con sobrepeso y/u obesa: revisión bibliográficaPorras Pérez, Mireia; Kaliman, Perla
2016-07-01Inflamación y ácidos grasos omega-3 y omega-6 : Impacto sobre diferentes patologías e importancia del balance adecuado de estos nutrientes en la dietaGonzález De Coss, Patricio; Universitat Oberta de Catalunya; Kaliman, Perla
2019-07-12Influencia de la alimentación en la enfermedad inflamatoria intestinalSevilla Cáceres, Laura; Kaliman, Perla
2016-07-01Nutrición y salud en la dieta veganaAndreu Ivorra, María Josefa; Universitat Oberta de Catalunya; Kaliman, Perla
2019-06Diseño de una intervención educativa en escolares de edad entre 7 y 9 años sobre hábitos alimentarios saludablesSáez Hernández, Natalia; JARDÍ, CRISTINA