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Fecha de publicación	Título	Autor(es)
2019-07-10	Influencia de la dieta en la prevención y control de la diabetes mellitus tipo 2: trabajo de revisión	Cortés Fernández, Maria Esther; González Matarín, Pedro José
2020-01	Eficacia de dietas bajas en carbohidratos y altas en grasa (LCHF) versus dietas bajas en grasa (LF) en el tratamiento de la obesidad : revisión bibliográfica	Cruz Castro, Gloria; González Matarín, Pedro José
2021-01	Concepto de menú infantil en restauración: causas y consecuencias para la salud pública	Jurado Gonzalez, Patricia; Fernández Alvira, Juan Miguel
2015-07	Estudio de la dieta paleolítica en deportistas con diabetes tipo II	Zambrano Martín, Joaquín; Universitat Oberta de Catalunya; Juez López, Elena
2015-07-15	Patofisiología del inflammaging y prevención a través de la nutrición. Una revisión de las evidencias científicas	Alcolea Martínez, Eugenio; Universitat Oberta de Catalunya; Kaliman, Perla
2018-07	Mindfulness para la pérdida de peso en población con sobrepeso y/u obesa: revisión bibliográfica	Porras Pérez, Mireia; Kaliman, Perla
2016-07-01	Inflamación y ácidos grasos omega-3 y omega-6 : Impacto sobre diferentes patologías e importancia del balance adecuado de estos nutrientes en la dieta	González De Coss, Patricio; Universitat Oberta de Catalunya; Kaliman, Perla
2019-07-12	Influencia de la alimentación en la enfermedad inflamatoria intestinal	Sevilla Cáceres, Laura; Kaliman, Perla
2016-07-01	Nutrición y salud en la dieta vegana	Andreu Ivorra, María Josefa; Universitat Oberta de Catalunya; Kaliman, Perla
2021-06	La intervención nutricional como herramienta para reducir la fragilidad de los pacientes con Enfermedad Renal Crónica Avanzada (ERCA) en lista de espera de trasplante renal fallecido	Folgueiras López, Montserrat; Aguilar, Alicia; Latorre Rodríguez, Jose Antonio