Sensibilidad al gluten no-celíaca (SGNC): la patología silenciosa : Revisión actual y manejo nutricional de la enfermedad

Reig Otero, Yolanda

Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10609/43482

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DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Reig Otero, Yolanda	-
dc.contributor.other	Universitat Oberta de Catalunya	-
dc.date.accessioned	2015-07-27T08:59:43Z	-
dc.date.available	2015-07-27T08:59:43Z	-
dc.date.issued	2015-07-02	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10609/43482	-
dc.description.abstract	El presente trabajo tiene como objetivo principal analizar los estudios más recientes sobre la sensibilidad al gluten no celíaca (SGNC) y poner a disposición de los profesionales de la nutrición y salud distintos enfoques nutricionales que se están desarrollando en la actualidad.	es
dc.description.abstract	The main objective of this paper is to analyze the most recent studies on non celiac gluten sensitivity (NCGS) and make available to the nutrition and health professionals the different nutritional approaches that are being developed today.	en
dc.description.abstract	El present treball té com a objectiu principal analitzar els estudis més recents sobre la sensibilitat al gluten no celíaca (SGNC) i posar a disposició dels professionals de la nutrició i salut diferents enfocaments nutricionals que s'estan desenvolupant en l'actualitat.	ca
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	Universitat Oberta de Catalunya	-
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/	-
dc.subject	sensibilitat al gluten	ca
dc.subject	nutrició	ca
dc.subject	revisió	ca
dc.subject	gluten-related disorders	en
dc.subject	nutrition	en
dc.subject	review	en
dc.subject	sensibilidad al gluten	es
dc.subject	nutrición	es
dc.subject	revisión	es
dc.subject.lcsh	Celiac disease -- TFM	en
dc.title	Sensibilidad al gluten no-celíaca (SGNC): la patología silenciosa : Revisión actual y manejo nutricional de la enfermedad	-
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	-
dc.audience.mediator	Theme areas::Health Sciences	en
dc.audience.educationlevel	Postgraduate degrees (official masters and doctoral degree)	en
dc.subject.lemac	Malaltia celíaca -- TFM	ca
dc.subject.lcshes	Enfermedad celíaca -- TFM	es
dc.contributor.tutor	Vilella-Nebot, MEugènia	-
Appears in Collections:	Treballs finals de carrera, treballs de recerca, etc.