El desayuno y el rendimiento académico en adolescentes: revisión bibliográfica

Abstract

El objetivo de esta revisión bibliográfica es conocer y contrastar los resultados obtenidos en los diferentes estudios seleccionados realizados en adolescentes (edades comprendidas entre los 10-19 años) de distintos centros escolares y zonas geográficas, acerca de los efectos que tiene el desayuno y la omisión del mismo, así como su calidad, en su rendimiento académico. Este se valora a través de las calificaciones obtenidas y atendiendo a la memoria, la concentración y la atención.

The purpose is knowing and contrasting the results obtained on the different selected studies performed by teenagers (ages between 10 to 19 years) among different schools and geographic areas, about the effects the breakfast and the lack of breakfast have, as well as the quality, on their academic performance is the purpose of this bibliographic review. It is valued by the grades obtained according to the memory, concentration and attention.

L'objectiu d'aquesta revisió bibliogràfica és conèixer i contrastar els resultats obtinguts en els diferents estudis seleccionats realitzats en adolescents (edats compreses entre els 10-19 anys) de diferents centres escolars i zones geogràfiques, sobre els efectes que té el desdejuni i l'omissió d'aquest, així com la seva qualitat, en el seu rendiment acadèmic. Aquest es valora a través de les qualificacions obtingudes i atesa la memòria, la concentració i l'atenció.