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http://hdl.handle.net/10609/58505
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | González De Coss, Patricio | - |
dc.contributor.other | Universitat Oberta de Catalunya | - |
dc.date.accessioned | 2017-01-10T06:55:43Z | - |
dc.date.available | 2017-01-10T06:55:43Z | - |
dc.date.issued | 2016-07-01 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10609/58505 | - |
dc.description.abstract | Los ácidos grasos poliinsaturados (AGP) omega-3 (n-3) y omega-6 (n-6) son los precursores de los eicosanoides, moléculas que fungen como mediadores de la respuesta inflamatoria. Aquellos derivados de la familia n-6 en general son pro-inflamatorios, y los de la familia n-3 anti-inflamatorios. Se analizaron estudios recientes sobre los efectos de la suplementación de AGP n-3, principalmente, en diversos estados patológicos que cursan o son consecuencia de la inflamación anormal, así mismo, se buscó información sobre las consecuencias de modificar la proporción n-6/n-3 de la dieta en estas mismas patologías. | es |
dc.description.abstract | Polyunsaturated fatty acids (PUFA) from the omega-3 (n-3) and omega-6 (n-6) lines are the precursors to eicosanoids, which are molecules that modulate the inflammatory response. Those that originate from the n-6 line are mostly pro-inflammatory, in contrast to those derived from the n-3 line, which mainly have an anti-inflammatory effect. The present work focuses on reviewing recent research about n-3 PUFA supplementation in different diseases that involve abnormal inflammation, either as a consequence of, or during the course of the disease. | en |
dc.description.abstract | Els àcids grassos poliinsaturats (AGP) omega-3 (n-3) i omega-6 (n-6) són els precursors dels eicosanoides, molècules que fungen com a mediadors de la resposta inflamatòria. Aquells derivats de la família n-6 en general són pro-inflamatoris, i els de la família n-3 antiinflamatoris. Es van analitzar estudis recents sobre els efectes de la suplementació de AGP n-3, principalment, en diversos estats patològics que cursen o són conseqüència de la inflamació anormal, així mateix, es va buscar informació sobre les conseqüències de modificar la proporció n-6 / n -3 de la dieta en aquestes mateixes patologies. | ca |
dc.format.mimetype | application/pdf | en |
dc.language.iso | spa | - |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | - |
dc.subject | Àcids grassos poliinsaturats omega-3 i omega-6 | ca |
dc.subject | inflamació | ca |
dc.subject | suplementació | ca |
dc.subject | revisió | ca |
dc.subject | Omega-3 and omega-6 polyunsaturated fatty acids | en |
dc.subject | inflammation | en |
dc.subject | supplementation | en |
dc.subject | review | en |
dc.subject | Ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6 | es |
dc.subject | inflamación | es |
dc.subject | suplementación | es |
dc.subject | revisión | es |
dc.subject.lcsh | Nutrition -- TFM | en |
dc.title | Inflamación y ácidos grasos omega-3 y omega-6 : Impacto sobre diferentes patologías e importancia del balance adecuado de estos nutrientes en la dieta | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | - |
dc.audience.mediator | Theme areas::Health Sciences | en |
dc.subject.lemac | Nutrició -- TFM | ca |
dc.subject.lcshes | Nutrición -- TFM | es |
dc.contributor.tutor | Kaliman, Perla | - |
Aparece en las colecciones: | Treballs finals de carrera, treballs de recerca, etc. |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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pgonzalez_dcTFM0716memoria.pdf | Memoria del TFM | 776,7 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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