Revisió bibliogràfica: millora simptomatològica de la psoriasis en introduir una dieta sense gluten

Abstract

L'associació entre celiaquia i psoriasis ha resultat de gran interès, doncs s'ha observat que els pacients amb psoriasis presenten una major incidència d'anticossos antigliadina (AGA), antiendomisi (EmA) i antitransglutaminassa tissular (tTG), tot i sent asimptomàticament sensibles al gluten. Encara que els anticossos AGA (IgA i IgG) siguin marcadors de la malaltia celíaca, se n'han trobat nombres elevats en una varietat de malalties inflamatòries i autoimmunes, sent la psoriasis un clar exemple. Un nombre elevat d'estudis ha avaluat la millora terapèutica i la disminució dels nivells d'AGA, tTG i EmA en la incorporació d'una dieta sense gluten en pacients amb psoriasis. Així doncs, en el present estudi es recopilen les evidències clíniques que detallen la millora simptomatològica de la psoriasis en eliminar el gluten de la dieta en pacients que presenten un nombre elevat dels anticossos esmentats.

The association between celiac disease and psoriasis has been of great interest, as it has been observed that patients with psoriasis have a higher incidence of anti-gliadin (AGA), anti-endomisium (EmA) and tissue anti-transglutaminase (tTG) antibodies, although they are asymptomatically sensitive to gluten. Although AGA antibodies (IgA and IgG) are markers of celiac disease, high numbers have been found in a variety of inflammatory and autoimmune diseases, psoriasis being a clear example. A high number of studies have evaluated the therapeutic improvement and the decreasing levels of AGA, tTG and EmA in the incorporation of a gluten-free diet in patients with psoriasis. Thus, in the present study is collected the clinical evidence that details the symptomatological improvement of psoriasis by removing gluten from the diet in patients with a high number of the mentioned antibodies.

La asociación entre celiaquía y psoriasis ha resultado de gran interés, pues se ha observado que los pacientes con psoriasis presentan una mayor incidencia de anticuerpos antigliadina (AGA), antiendomisio (EMA) y antitransglutaminassa tisular (TTG), aunque siendo asimptomàticament sensibles al gluten. Aunque los anticuerpos AGA (IgA e IgG) sean marcadores de la enfermedad celíaca, se han encontrado números elevados en una variedad de enfermedades inflamatorias y autoinmunes, siendo la psoriasis un claro ejemplo. Un número elevado de estudios ha evaluado la mejora terapéutica y la disminución de los niveles de AGA, TTG y EMA en la incorporación de una dieta sin gluten en pacientes con psoriasis. Así pues, en el presente estudio se recopilan las evidencias clínicas que detallan la mejora sintomatológica de la psoriasis en eliminar el gluten de la dieta en pacientes que presentan un número elevado de los anticuerpos mencionados.