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Título : Efecto de los probióticos en el control de la obesidad en humanos: hipótesis no demostradas
Otros títulos : Effects of probiotics on human obesity control: an unproven hypothesis
Autoría: Arias Pineda, Amparo
Mach, Nuria  
Otros: Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Citación : Arias, A. & Mach, N. (2012). Efecto de los probióticos en el control de la obesidad en humanos: hipótesis no demostradas. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética, 16(3), 100-107. doi: 10.1016/S2173-1292(12)70081-9
Resumen : El presente trabajo tiene como objetivo esclarecer y contrastar las diferentes publicaciones que asocian los probióticos con la obesidad, además de profundizar en el papel del microbioma humano en enfermedades como la obesidad. Se realizó una extensa búsqueda de publicaciones científicas (estudios en modelos animales, celulares, ensayos clínicos y revisiones) en las bases de datos electrónicas especializadas PubMed central-NCBI, Elsevier Journal, Scielo España, Scirus y Science Direct para establecer el estado actual del potencial efecto de los probióticos en el control de la obesidad de las personas, así como la relación entre microbioma y obesidad. La microbiota intestinal y los probióticos producen un efecto positivo para la salud regulando las funciones inmunológicas del individuo y protegiéndolo de infecciones y procesos de inflamación crónica. Sin embargo, actualmente hay estudios con resultados dispares, que señalan (pero no confirman) a la microbiota intestinal como un nuevo factor que podría estar implicado en la regulación del peso corporal y las enfermedades asociadas a la obesidad. El Proyecto MetaHIT ha encontrado tres géneros de población genética en el microbioma intestinal humano, y dos de ellos (Bacteroides y Ruminococcus) podrían estar relacionados con la regulación del peso corporal de su hospedador. A pesar de que las relaciones causa-efecto entre la microbiota intestinal y la obesidad no están todavía bien establecidas, la manipulación intencionada de la microbiota intestinal a través de la dieta se propone como una posible nueva herramienta para prevenir o modificar el riesgo de obesidad y, en particular, las enfermedades metabólicas asociadas a esta. Se requieren más estudios clínicos en humanos para esclarecer el posible efecto que tienen los probióticos en el control del peso corporal.
Palabras clave : obesidad
microbioma
probiótico
control del peso corporal
DOI: 10.1016/S2173-1292(12)70081-9
Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/review
Versión del documento: info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Fecha de publicación : nov-2012
Licencia de publicación: https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/  
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