Browsing by Author
Showing results 1 to 5 of 5
Issue Date | Title | Author(s) |
2020-02 | Alimentació per a la prevenció de patologies prevalents, febrer 2020 | Díaz Rizzolo, Diana A; Ros-Baro, Marta; Manuel Keenoy, Begoña; Portero-Tresserra, Marta; Pineda Hernández, Sònia; Esquius, Laura |
2020-02 | Alimentación para la prevención de patologías prevalentes, febrero 2020 | Díaz Rizzolo, Diana A; Ros-Baro, Marta; Manuel Keenoy, Begoña; Portero-Tresserra, Marta; Pineda Hernández, Sònia; Esquius, Laura |
2022-12-02 | Consumers’ acceptability and perception of edible insects as an emerging protein source | Ros-Baro, Marta; Sánchez-Socarrás, Violeida; Santos-Pagès, Maria; Bach-Faig, Anna; Aguilar, Alicia |
2022-09-16 | Edible Insect Consumption for Human and Planetary Health: A Systematic Review | Ros-Baro, Marta; Casas-Agustench, Patricia; Díaz Rizzolo, Diana A; Batlle-Bayer, Laura; Adrià-Acosta, Ferran; Aguilar, Alicia; Xavier Medina, Francesc; Pujolà, Montserrat; Bach-Faig, Anna; Universitat Oberta de Catalunya. Estudis de Ciències de la Salut; Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS); Universitat Pompeu Fabra; Universitat Politècnica de Barcelona; Col·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona |
2021-08-02 | Which diet has the lower water footprint in Mediterranean countries? | Vanham, Davy; Guenther, Susann; Ros-Baro, Marta; Bach-Faig, Anna; Universitat Oberta de Catalunya (UOC); Joint Research Centre (JRC) |