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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2019-07 | Alimentació saludable: percepció i pràctiques alimentàries de treballadors universitaris | Company Girbau, Cristina; Fornons Fontdevila, David |
| 2017-06 | Alimentación saludable en prisión: ¿Es posible? | Varoucha Azcarate, Ana Cristina; Universitat Oberta de Catalunya; Fornons Fontdevila, David |
| 2020-06 | El treball social sanitari en salut mental en infants: Valoració i repercussió social dins del sistema socioeducatiu i econòmic | Cervelló Ramon, Marta; Fornons Fontdevila, David |
| 2019-07 | Factors inductors d'obesitat en els immigrants, més enllà de la genètica | Casas Parramon, Judit; Fornons Fontdevila, David |
| 2016-07-20 | Huertos comunitarios : ¿Expresión de cultura o de naturaleza? Descubriendo las visiones de los participantes de un huerto comunitario en Alemania | Temporal Selga, Ruth; Universitat Oberta de Catalunya; Fornons Fontdevila, David |
| 2019-02 | Impacto en la calidad de la dieta de escolares de Educación Primaria tras realizar un programa de educación nutricional en C.E.I.P.: relevancia del comedor escolar | Vilela Rodrigo, Verónica; Fornons Fontdevila, David |
| 2016-07-05 | La importancia de la inteligencia emocional en el coaching nutricional | Martínez Muñoz, María Pilar; Universitat Oberta de Catalunya; Fornons Fontdevila, David |
| 2021-07-02 | Redes sociales y aprendizaje virtual. Una experiencia de utilización docente de Instagram en una asignatura virtual de cultura alimentaria | Medina, F. Xavier; Aguilar, Alicia; Fornons Fontdevila, David; Vázquez Medina, José Antonio; Universitat Oberta de Catalunya (UOC) |
| 2016-07-19 | The nature of food poverty : Literature review and qualitative study in Greenwich (UK) | Duval, Daphne; Fornons Fontdevila, David; Medina, F. Xavier |
