Consumo de creatina como suplemento nutricional en el deporte, y su aplicación práctica. Revisión bibliográfica

Abstract

La creatina se descubrió por primera vez en 1832 y su suplemen- tación en los deportistas se ha hecho popular tras los Juegos Olímpicos de 1992 en Barcelona. Actualmente se utiliza entre los atletas recreativos, universitarios y profesionales como suplemento nutricional o ayuda ergogénica. Metodología, se ha realizado una revisión bibliográfica actual, acerca del consumo de la creatina como suplemento nutricional en el deporte y su aplicación práctica, en las principales bases de datos científicas como Pubmed, Scielo, Elsevier, Scirus, Science direct y Medline. Resultados. Diversas investigaciones informan que el uso de este suplemento mejora la fuerza/potencia máxima y el trabajo, el rendimiento de ejercicios de sprint con esfuerzo único y el rendimiento en ejercicios de sprint repetitivos. También aumenta la masa libre de grasa y el rendimiento en ejercicios con intensidades elevadas. Sin embargo no todos los autores demuestran un efecto beneficioso sobre el rendimiento, aunque la razón de la falta de efecto ergogénico observado a veces no está muy clara. Es posible que la variabilidad individual en respuesta de la suplementación con creatina pueda explicar la falta de beneficio ergogénico informado en estos estudios. Conclusiones. Tras revisar la literatura científica y médica, podemos afirmar que la suplementación con creatina parece segura y no demuestra riesgos graves en la salud de los deportistas y puede mejorar el rendimiento del ejercicio en aquello individuos que realicen deportes con un esfuerzo máximo y/o series de spints repetitivos.

Creatine was first discovered in 1832 and its supplementation in athletes has become popular after the 1992 Olympic Games in Barcelona. It is currently used among recreational, college, and professional athletes as a nutri- tional supplement or ergogenic aid. Methodology, a current bibliographic review has been made about the con- sumption of creatine as a nutritional supplement in sports and its practical appli- cation from key scientific databases including Pubmed, Scielo, Elsevier, Scirus, Science direct and Medline. Results, various investigations report that the use of this supplement improves strength, maximum power and work; as well as the performance of single effort sprint exercises and in repetitive sprint exercises. It also increases fat-free mass and performance in high-intensity exercises. However, not all authors demons- trate a beneficial effect on performance, although the reason for the observed lack of ergogenic effect is sometimes not clear. It is possible that individual va- riability in response to creatine supplementation may explain the lack of ergo- genic benefit reported in these studies. Conclusions, after reviewing the scientific and medical literature, we can affirm that creatine supplementation seems safe and does not demonstrate serious health risks for athletes, and can improve exercise performance in individuals who perform sports with maximum effort and / or repetitive sprint exercises.

La creatina es va descobrir per primera vegada en 1832 i la seva suplementació en els esportistes s'ha fet popular després dels Jocs Olímpics de 1992 a Barcelona. Actualment s'utilitza entre els atletes recreatius, universitaris i professionals com a suplement nutricional o ajuda ergogènica. Metodologia, s'ha realitzat una revisió bibliogràfica actual, sobre el consum de la creatina com a suplement nutricional en l'esport i la seva aplicació pràctica, en les principals bases de dades científiques com Pubmed, Scielo, Elsevier, Scirus, Science direct i Medline. Resultats. Diverses recerques informen que l'ús d'aquest suplement millora la força/potencia màxima i el treball, el rendiment d'exercicis de sprint amb esforç únic i el rendiment en exercicis de sprint repetitius. També augmenta la massa lliure de greix i el rendiment en exercicis amb intensitats elevades. No obstant això no tots els autors demostren un efecte beneficiós sobre el rendiment, encara que la raó de la falta d'efecte ergogènic observat a vegades no és molt clara. És possible que la variabilitat individual en resposta de la suplementació amb creatina pugui explicar la falta de benefici ergogènic informat en aquests estudis. Conclusions. Després de revisar la literatura científica i mèdica, podem afirmar que la suplementació amb creatina sembla segura i no demostra riscos greus en la salut dels esportistes i pot millorar el rendiment de l'exercici en allò individus que realitzin esports amb un esforç màxim i/o sèries de spints repetitius.