Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10609/144446
Título : El futur de l'alimentació: desenvolupament de nous aliments, febrer 2017
Autoría: Alonso, Maria José
Benavent Vallès, Alfred
BLANCO, MARÍA DEL MAR  
Mach, Nuria  
Director: Bach-Faig, Anna  
Resumen : Recurso de aprendizaje de la Universitat Oberta de Catalunya. Material publicado con licencia Creative Commons pasados 6 semestres desde la fecha de publicación.
Palabras clave : complementos alimentarios
fitoterapia
productos alimentarios
Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/lecture
Fecha de publicación : feb-2017
Licencia de publicación: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/  
Aparece en las colecciones: Recursos d'aprenentatge UOC

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  

Cuándo están indicados y cuándo pueden resultar perjudiciales o Beneficios y riesgos de los complementos alimenticios.mp4

Cuándo están indicados y cuándo pueden resultar perjudiciales o Beneficios y riesgos de los complementos alimenticios510,53 MBMP4Visualizar/Abrir
El futur de l'alimentació: desenvolupament de nous aliments i fitoteràpia_Mòdul didàctic 1_Processos tecnològics d'elaboració de nous aliments: tecnologia clàssica d'elaboració d'aliments.pdfEl futur de l'alimentació: desenvolupament de nous aliments i fitoteràpia_Mòdul didàctic 1_Processos tecnològics d'elaboració de nous aliments: tecnologia clàssica d'elaboració d'aliments4,56 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
El futur de l'alimentació: desenvolupament de nous aliments i fitoteràpia_Portada.pdfEl futur de l'alimentació: desenvolupament de nous aliments i fitoteràpia_Portada79,83 kBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
El futur de l'alimentació: desenvolupament de nous aliments i fitoteràpia_Mòdul didàctic 2_Productes alimentaris i fitoteràpia.pdfEl futur de l'alimentació: desenvolupament de nous aliments i fitoteràpia_Mòdul didàctic 2_Productes alimentaris i fitoteràpia5,12 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir

¿Para qué sirven los complementos?.mp4

¿Para qué sirven los complementos?680,41 MBMP4Visualizar/Abrir

Complementos vs medicamentos. Diferencias.mp4

Complementos vs medicamentos. Diferencias547,19 MBMP4Visualizar/Abrir