Influencia de la alimentación en adolescentes con sobrepeso asociado a la resistencia a la insulina

Abstract

La obesidad en adolescentes es un problema nutricional de salud que en los últimos años ha incrementado, siendo un factor de riesgo para el desarrollo de la resistencia a la insulina que afecta el riesgo de contraer otras enfermedades como el Síndrome Metabólico y la diabetes mellitus tipo 2. El objetivo de esta revisión bibliográfica es diseñar un patrón dietético en una población de adolescentes con sobrepeso asociado a la resistencia a la insulina y comprobar si la práctica de ejercicio físico junto con una alimentación ayuda a prevenir la resistencia a la insulina. Metodología, se ha realizado una búsqueda de estudios científicos publicados entre los años 2012-2022, ambos inclusive, mediante diferentes bases de datos para poder responder a las preguntas investigables planteadas. En la revisión se incluyen un total de 18 artículos. Resultados: los resultados obtenidos evidencian que los adolescentes con obesidad presentan resistencia a la insulina y una mayor deposición de grasa ectópica con un aumento de las variables bioquímicas. La combinación de una adecuada alimentación junto con la práctica de actividad física desempeña un papel fundamental en la prevención de la obesidad debido a una mejora en las variables antropométricas y bioquímicas. Conclusión: los artículos revisados muestran los efectos positivos de realizar ejercicio físico combinado con el seguimiento de una dieta equilibrada, similar al patrón mediterráneo, con bajo consumo de carbohidratos y grasas, para mejorar la resistencia a la insulina en los adolescentes con obesidad y, por tanto, su estado de salud a largo plazo.

L'obesitat en adolescents és un problema nutricional de salut que en els últims anys ha incrementat, sent un factor de risc per al desenvolupament de la resistència a la insulina que afecta el risc de contreure altres malalties com la Síndrome Metabòlica i la diabetis mellitus tipus 2. L'objectiu d'aquesta revisió bibliogràfica és dissenyar un patró dietètic en una població d'adolescents amb sobrepès associat a la resistència a la insulina i comprovar si la pràctica d'exercici físic juntament amb una alimentació ajuda a prevenir la resistència a la insulina. Metodologia, s'ha realitzat una cerca d'estudis científics publicats entre els anys 2012-2022, tots dos inclusivament, mitjançant diferents bases de dades per a poder respondre a les preguntes investigables plantejades. En la revisió s'inclouen un total de 18 articles. Resultats: els resultats obtinguts evidencien que els adolescents amb obesitat presenten resistència a la insulina i una major deposició de greix ectòpic amb un augment de les variables bioquímiques. La combinació d'una adequada alimentació juntament amb la pràctica d'activitat física exerceix un paper fonamental en la prevenció de l'obesitat a causa d'una millora en les variables antropomètriques i bioquímiques. Conclusió: els articles revisats mostren els efectes positius de realitzar exercici físic combinat amb el seguiment d'una dieta equilibrada, similar al patró mediterrani, amb baix consum de carbohidrats i grasses, per a millorar la resistència a la insulina en els adolescents amb obesitat i, per tant, el seu estat de salut a llarg termini.

Obesity in adolescents is a nutritional health problem that has increased in recent years, being a risk factor for the development of insulin resistance that affects the risk of contracting other diseases such as metabolic syndrome and type 2 diabetes mellitus. Objective, design a dietary pattern in a population of overweight adolescents associated with insulin resistance and to test whether the practice of physical exercise together with diet helps to prevent insulin resistance. Methodology: we searched for scientific studies published between 2012-2022, inclusive, using different databases in order to answer the research questions posed. A total of 18 articles were included in the review. Results: the results obtained show that adolescents with obesity have insulin resistance and increased ectopic fat deposition with an increase in biochemical variables. The combination of an adequate diet together with the practice of physical activity plays a fundamental role in the prevention of obesity due to an improvement in anthropometric and biochemical variables. Conclusion: the articles reviewed show the positive effects of physical exercise combined with a balanced diet, similar to the Mediterranean pattern, with low consumption of carbohydrates and fats, to improve insulin resistance in adolescents with obesity and, therefore, their long-term health status.