Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem:
http://hdl.handle.net/10609/147340
Títol: | Eat It: alergias e intolerancias alimentarias en restauración |
Autoria: | Cantó Ivorra, Aina |
Tutor: | Bellés Fabregat, Marc |
Altres: | Giménez, Ferran Mor, Enric |
Resum: | Any rere any són més les persones diagnosticades amb alguna mena d'al·lèrgia o intolerància alimentària. Moltes d'aquestes persones es veuen condicionades a l'hora de consumir aliments fora de les seues cases a causa de les dificultats amb les quals es troben per a assegurar-se que les seues consumicions no continguin aquells aliments que han d'evitar. Mitjançant la realització d'aquest treball es pretén dissenyar una solució en forma d'aplicació que ofereixi ajuda a aquestes persones per a triar els productes o plats que consumiran en restaurants o altres establiments similars. La metodologia seleccionada per a desenvolupar el projecte és el Disseny Centrat en l'Usuari (DCU), la qual situa a l'usuari en el centre de tot el procés, permetent adaptar així la solució tan bé com sigui possible a les seues necessitats. S'ha investigat els costums i necessitats d'aquestes persones per a realitzar un disseny que s'adapti el màxim possible a elles i els suposi una ajuda real. El disseny realitzat s'ha posat a prova gràcies a una posterior avaluació realitzada gràcies a la col·laboració d'alguns usuaris. El resultat del projecte és el disseny d'una aplicació que compleix amb les necessitats de les persones anteriorment descrites. |
Paraules clau: | disseny centrat en l'usuari al·lèrgies alimentació intoleràncies |
Tipus de document: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Data de publicació: | gen-2023 |
Llicència de publicació: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Apareix a les col·leccions: | Bachelor thesis, research projects, etc. |
Arxius per aquest ítem:
Arxiu | Descripció | Mida | Format | |
---|---|---|---|---|
acantoiTFM0123memoria.pdf | Memoria del TFM | 5,06 MB | Adobe PDF | Veure/Obrir |
Comparteix:
Aquest ítem està subjecte a una llicència de Creative CommonsLlicència Creative Commons