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http://hdl.handle.net/10609/148334
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Camp DC | Valor | Llengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Garcia Pedro, Pablo | - |
dc.contributor.other | Mor, Enric | - |
dc.contributor.other | Giménez, Ferran | - |
dc.coverage.spatial | Valencia, ESP | - |
dc.date.accessioned | 2023-07-14T11:44:19Z | - |
dc.date.available | 2023-07-14T11:44:19Z | - |
dc.date.issued | 2023-06-20 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10609/148334 | - |
dc.description.abstract | El objetivo general del proyecto es conceptualizar y diseñar una solución digital para cubrir los problemas reales que suponen la gestión y distribución de los excedentes a los comercios relacionados con la alimentación. Los objetivos principales van estar enfocados a resolver las necesidades de los usuarios que buscan unas opciones más económicas en cuanto a algunas compras concretas (no van a sustituir compras periódicas y recurrentes de grandes superficies) como a ayudar a los diferentes establecimientos a poder reducir su desperdicio de alimentos teniendo una opción a modo de solución digital para poder ofertar esos productos y darles una nueva oportunidad a un precio más económico. De esa manera se consigue: reducir el volumen de alimentos desechados, un nuevo canal de ingresos para los comercios y una oportunidad de ahorrar en la compra para los usuarios. | es |
dc.description.abstract | La sociedad continúa creciendo en cuanto a número de habitantes, animales, industrias, tecnología... en una situación global cada vez más comprometida y concienciada con el medio ambiente y el cambio climático, empiezan a generar nuevas herramientas, métodos y sistemas para intentar ser más respetuosos con el planeta y con las personas que lo habitan. Después de pasar una situación prácticamente inimaginable como fue la pandemia, muchas personas vieron afectadas sus realidades y empezaron a tener mayores dificultades para posteriormente continuar con sus vidas, los productos se encarecieron, las empresas realizaron despidos, y las nuevas oportunidades dejaron de ser tan nombrosas, todos estos hechos juntos conllevaron a un aumento de pobreza tanto en España como en el mundo y una mayor dependencia de organizaciones sociales que se encargaban de poder ayudar a las personas que lo necesitaban. Sabiendo que el numero de alimentos que se desperdician en supermercados, hipermercados, restaurantes, y otras tiendas de alimentación, existía una oportunidad en la que se podrían enfocar estos productos hacia una plataforma que los pudiera englobar y servir de enlace para que otras personas tuvieran acceso a ellos. El objetivo de este proyecto es dotar a los establecimientos de alimentación una solución digital a modo de aplicación móvil diseñada siguiendo la metodología del Diseño Centrado en las Personas, que cubra las necesidades de sus usuarios. | es |
dc.format.mimetype | application/pdf | ca |
dc.language.iso | spa | ca |
dc.publisher | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) | ca |
dc.rights | CC BY-NC-ND | - |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | - |
dc.subject | supermercado | es |
dc.subject.lcsh | Human-machine systems -- TFM | en |
dc.title | Sistema de venta de excedentes en establecimientos de alimentación | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | ca |
dc.audience.educationlevel | Estudis de Màster | ca |
dc.audience.educationlevel | Estudios de Máster | es |
dc.audience.educationlevel | Master's degrees | en |
dc.subject.lemac | Sistemes persona-màquina -- TFM | ca |
dc.contributor.tutor | Garcia Pamplona, Jose Antonio | - |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
Apareix a les col·leccions: | Bachelor thesis, research projects, etc. |
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Arxiu | Descripció | Mida | Format | |
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pgarciapedroTFM0623memoria.pdf | Memoria del TFM | 55,31 MB | Adobe PDF | Veure/Obrir |
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