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http://hdl.handle.net/10609/149067
| Título : | I+D en productos alimentarios para deportistas, septpembre 2019 |
| Autoría: | Hidalgo Jerez, Maria |
| Director: | Massip-Salcedo, Marta  |
| Resumen : | Recurso de aprendizaje de la Universitat Oberta de Catalunya. |
| Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/lecture |
| Fecha de publicación : | sep-2019 |
| Licencia de publicación: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/  |
| Aparece en las colecciones: | Recursos de aprendizaje UOC |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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| ActualizacionDelMarcoLegalDeLosAlimentosParaDeportistas.pdf | Actualización del marco legal de los alimentos para deportistas | 208,18 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
| FormulacionesenAlimentacionYSuplementacionDeportiva.pdf | Formulaciones en alimentación y suplementación deportiva | 1,15 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
| NuevastendenciasEnElDesarrolloDeProductosAlimenticiosParaDeportistas.pdf | Nuevas tendencias en el desarrollo de productos alimenticios para deportistas | 2,81 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
| PrincipalesProcesosDeProduccionDeProductosAlimenticiosParaDeportistas.pdf | Principales procesos de producción de productos alimenticios para deportistas | 844,14 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
| ProcedimientoEnElDesarrolloDeProductosAlimenticiosSuplementosDeportivos.pdf | Procedimiento en el desarrollo de productos alimenticios y suplementos deportivos | 620,39 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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