Impacte dels hàbits alimentaris en la microbiota intestinal del col·lectiu professional de la dansa

Abstract

Els Objectius Globals del 2030 aborden grans reptes com la pobresa i el canvi climàtic, amb l'esport i la salut com a factors clau. La nutrició i la microbiota intestinal (MI) són àrees d’interès creixent en l’esport per optimitzar salut i rendiment. Concretament, la dansa presenta reptes únics en la salut dels ballarins i ballarines, requerint un equilibri entre preparació física i expressió artística. La dieta i l’exercici d’aquests professionals seran fonamentals per influir en la salut de la seva MI, repercutint indirectament en el seu rendiment esportiu. Objectiu: el present treball pretén fer una revisió dels hàbits alimentaris del col·lectiu pre-professional i professional de la dansa i, descriure l’impacte que tenen en el benestar de la seva MI. Metodologia: a partir de la cerca bibliogràfica en la base de dades Pubmed, Biblioteca de la UOC, Google acadèmic, Google i Dialnet, s’ha seleccionat 13 articles per a la revisió. Resultats: El consum de làctics, verdura i fruita varien en quantitats. Destaca un consum elevat de productes poc saludables com brioixeria i alcohol, i una baixa ingesta de carbohidrats, proteïna, calci, ferro i vitamina D. L'energia consumida és baixa, amb risc de síndrome de deficiència energètica (REDS). Malgrat tot, alguns tenen bons hàbits alimentaris, mentre d'altres recorren a suplements dietètics. Conclusions: Els hàbits alimentaris d’aquest col·lectiu presenten diverses deficiències que afecten negativament la seva MI, amb baixa ingesta de fruita i verdura i alt consum de greixos saturats. Per millorar la seva MI és crucial ajustar la seva dieta i continuar investigant les seves necessitats nutricionals i energètiques.