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Issue Date	Title	Author(s)
2017-03	Evolución en los conocimientos sobre alimentación: Una intervención educativa en estudiantes universitarios	Aguilar Martínez, Alicia; Sánchez Socarrás, Violeida; González Rivas, Fabián; Esquius de la Zarza, Laura; Vaqué Crusellas, Cristina; Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya; Universitat Oberta de Catalunya. Estudis de Ciències de la Salut
2019-10-18	Adherence to the Mediterranean diet and bone fracture risk in middle-aged women: A case control study	Palomeras Vilches, Anna; Viñals Mayolas, Eva; Bou Mias, Concepció; Jordà Castro, Maria dels Àngels; Agüero Martínez, Maria dels Àngels; Busquets Barceló, Montserrat; Pujol-Busquets Guillén, Georgina; Carrion Ribas, Carme; Bosque Prous, Marina; Serra-Majem, Lluís; Bach Faig, Anna; Universidad de Las Palmas de Gran Canaria; Universitat Oberta de Catalunya (UOC); Institut Català de la Salut; University of Cape Town
2019-11-06	Feeding the online: perspectives on food, nutrition and the online higher education	Medina Luque, Francesc Xavier; Pinto de Moura, Ana; Vázquez Medina, José Antonio; Frías, Jesús; Aguilar Martínez, Alicia; Universidad Claustro de Sor Juana; Technological University Dublin; Universidade Aberta; Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
2017-05	Med Diet 4.0: the Mediterranean diet with four sustainable benefits	Dernini, Sandro; Berry, Elliot M.; La Vecchia, Carlo; Serra Majem, Lluís; Capone, Roberto; Medina Luque, Francesc Xavier; Aranceta Bartrina, Javier; Belahsen, Rekia; Burlingame, Barbara; Calabrese, Giorgio; Corella Piquer, Dolores; Donini, Lorenzo M.; Lairon, Denis; Meybeck, Alexandre; Pekcan, Gülden; Piscopo, Suzanne; Yngve, Agneta; Trichopoulou, Antonia; International Foundation of Mediterranean Diet; Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
2018-11-28	Mediterranean diet as a lifestyle and dynamic food pattern	Estruch Riba, Ramón; Bach Faig, Anna; Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
2011-12-13	Mediterranean diet pyramid today: science and cultural updates	Bach Faig, Anna; Berry, Elliot M.; Lairon, Denis; Reguant, Joan; Trichopoulou, Antonia; Dernini, Sandro; Medina Luque, Francesc Xavier; Battino, Maurizio; Belahsen, Rekia; Miranda Peñarroya, Gemma; Serra Majem, Lluís; Università Politecnica delle Marche; Université Chouaib Doukkali; Université de la Méditerranée; Hebrew University Hadassah Medical School; Sapienza Università di Roma; Universidad de Las Palmas de Gran Canaria; Interuniversity International Center for Mediterranean Food Cultures Studies; Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
2015-01-01	Validación de la subescala de hábitos alimentarios en niños (SEHAN) de 10 a 12 años	Nebot Paradells, Vicente; Pablos, Ana; Elvira Macagno, Laura; Guzmán, Jose Francisco; Drehmer, Eraci; Pablos, Carlos
2022-02-25	Ejercicio físico y terapia nutricional en el tratamiento de los trastornos de la conducta alimentaria. Revisión Sistemática	Acosta Gallego, Agustí; Gamonales, José M.; Muñoz Jiménez, Jesús; Acosta Cañero, Daniel; Gámez Calvo, Luisa; Universidad Internacional de la Rioja; Universitat Oberta de Catalunya (UOC); Universidad de Extremadura; Universidad Francisco de Vitoria
2021-03	The mediterranean diet from health to lifestyle and sustainable future	Medina Luque, Francesc Xavier; Macbeth, Helen; Universitat Oberta de Catalunya (UOC)