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Autor(es)
2023-06-20
Detección de fraude alimentario en leche: Análisis de especiación de leche y detección de leche de cabra adulterada con leches de menor calidad, empleando aprendizaje automático e implementación en aplicación web
López González, Miguel Ángel
;
Ventrua Royo, Carles
;
Rebrij, Romina
Opciones relacionadas
Autor
1
López González, Miguel Ángel
Materia
1
adulteración alimentaria
1
aprenentatge automàtic
1
artificial neural networks
1
biostatistics
1
bosques aleatorios
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