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http://hdl.handle.net/10609/54476
Título : | Pla estratègic de l'empresa "Establiments Àustria S.A." per transformar el seu règim d'expansió sucursalista a un sistema d'expansió en franquícia, amb l'objectiu últim d'augmentar i recuperar la rendibilitat de la companyia, perduda durant els anys de recessió econòmica |
Autoría: | Marinetto Iglesias, Jesús |
Tutor: | Abelló Pellicer, Carles |
Otros: | Universitat Oberta de Catalunya |
Resumen : | "Establecimientos Austria S.A." es una cadena de comida rápida, que gestiona 45 establecimientos de restauración en régimen de propiedad, está muy integrada verticalmente, ya que, fabrica sus productos cárnicos y el pan, y cuenta con una plantilla de más de 1.400 trabajadores. |
Palabras clave : | franquicia rentabilidad económica dirección general |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Fecha de publicación : | 8-jul-2016 |
Licencia de publicación: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Aparece en las colecciones: | Trabajos finales de carrera, trabajos de investigación, etc. |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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jmarinettoTFG0616memòria.pdf | Memòria del TFG | 3,94 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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