Alimentación saludable en prisión: ¿Es posible?

Varoucha Azcarate, Ana Cristina

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.author	Varoucha Azcarate, Ana Cristina	-
dc.contributor.other	Universitat Oberta de Catalunya	-
dc.date.accessioned	2017-09-04T07:09:40Z	-
dc.date.available	2017-09-04T07:09:40Z	-
dc.date.issued	2017-06	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10609/67128	-
dc.description.abstract	Estudio y análisis de prevalencia de patologías metabólicas y la alimentación ofrecida a los reclusos de un Centro penitenciario de Cataluña en relación al Índice de Alimentación Saludable en España; análisis de los productos alimentarios de los economatos del establecimiento penitenciario y propuestas educacionales a nivel de materia de Nutrición Saludable en población reclusa.	es
dc.description.abstract	Estudi i anàlisi de prevalença de patologies metabòliques i l'alimentació oferta als reclusos d'un Centre penitenciari de Catalunya en relació a l'Índex d'Alimentació Saludable a Espanya; anàlisi dels productes alimentaris dels economats de l'establiment penitenciari i propostes educacionals a nivell de matèria de Nutrició Saludable en població reclusa.	ca
dc.description.abstract	Study and analysis of the prevalence of metabolic pathologies and the food offered to the inmates of a Correctional Center of Catalonia in relation to the Healthy Eating Index in Spain; analysis of the food of the penitentiary establishments and educational proposals of Healthy Nutrition amongst the inmates.	en
dc.format.mimetype	application/pdf	en
dc.language.iso	spa	-
dc.publisher	Universitat Oberta de Catalunya	-
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/	-
dc.subject	alimentació saludable	ca
dc.subject	presó	ca
dc.subject	alimentació col·lectiva	ca
dc.subject	pràctic	ca
dc.subject	healthy nutrition	en
dc.subject	prison	en
dc.subject	collective feeding	en
dc.subject	applied	en
dc.subject	alimentación saludable	es
dc.subject	prisión	es
dc.subject	alimentación colectiva	es
dc.subject	práctico	es
dc.subject.lcsh	Nutrition	-
dc.title	Alimentación saludable en prisión: ¿Es posible?	-
dc.type	info:eu-repo/semantics/masterThesis	-
dc.audience.mediator	Theme areas::Health Sciences	en
dc.audience.educationlevel	Postgraduate degrees (official masters and doctoral degree)	en
dc.subject.lemac	Nutrició	-
dc.subject.lcshes	Nutrición	-
dc.contributor.tutor	Fornons Fontdevila, David	-
Aparece en las colecciones:	Treballs finals de carrera, treballs de recerca, etc.