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http://hdl.handle.net/10609/81513
Título : | deTemporada: Foment d'una alimentació regional i de temporada |
Autoría: | O'Reilly Ibañez, Ciaran-Cormac |
Tutor: | Martín Lineros, Eduard |
Otros: | Universitat Oberta de Catalunya |
Resumen : | La finalidad de este trabajo es el diseño y desarrollo de una aplicación de recetas y planificación de comidas centrada en el fomento de una dieta regional y de temporada. La globalización y las mejoras tecnológicas en el sector agrario permiten disponer de alimentos de todo el mundo durante todo el año pero el esfuerzo medioambiental que esto supone sólo hace que empeorar nuestra huella ecológica. Por otro lado, el ritmo de vida frenético actual dificulta la planificación de las comidas y puede comportar una alimentación poco equilibrada. La aplicación deTemporada propone una solución a estos problemas facilitando la planificación de comidas con recetas regionales y de temporada y la gestión de los alimentos de nuestra despensa y la lista de compra. Además permite al usuario buscar recetas excluyente alimentos (para evitar alergias o intolerancias) e incluso haciendo una foto en los alimentos de la nevera. |
Palabras clave : | Android aplicaciones móviles sostenibilidad productos de temporada recetas de cocina |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Fecha de publicación : | jun-2018 |
Licencia de publicación: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Aparece en las colecciones: | Bachelor thesis, research projects, etc. |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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deTemporada_OReillyIbanez_CiaranCormac.apk | 3,04 MB | Android PacKage (APK) | Visualizar/Abrir | |
TFM_DAAD_OReillyIbanez_CIaranCormac.mov | 713,63 MB | Video Quicktime | Visualizar/Abrir | |
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