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http://hdl.handle.net/10609/83778
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Campo DC | Valor | Lengua/Idioma |
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dc.contributor.author | Miranda Lindo, Valeria Lucia | - |
dc.date.accessioned | 2018-07-23T06:30:38Z | - |
dc.date.available | 2018-07-23T06:30:38Z | - |
dc.date.issued | 2018-06 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10609/83778 | - |
dc.description.abstract | En los últimos años la prevalencia mundial de diabetes ha aumentado considerablemente y en gran parte se debe a la transición de una alimentación basada en alimentos frescos y una actividad física regular a una dieta occidental compuesta por productos ultraprocesados y estilo de vida sedentario. Los ultraprocesados se caracterizan por tener una calidad nutricional perjudicial, sabrosos y por ello casi adictivos. El objetivo ha sido defender la inclusión de la sugerencia explicita de reducir al máximo o evitar el consumo de alimentos ultraprocesados en las recomendaciones dietéticas para la prevención o control de la Diabetes Mellitus Tipo 2. Se ha hecho la búsqueda de artículos en Pubmed de los últimos 10 años vinculantes entre los componentes de los ultraprocesados y la diabetes mellitus tipo 2, factores de riesgo y posibles complicaciones. | es |
dc.description.abstract | In recent years the global prevalence of diabetes has increased considerably and is largely due to the transition from a diet based on fresh foods and regular physical activity to a Western diet composed of ultra-processed products and a sedentary lifestyle. The ultraprocesses are characterized by having a harmful nutritional quality, tasty and therefore almost addictive. The objective is to defend the inclusion of the explicit suggestion to reduce to the maximum or avoid the consumption of ultra-processed foods in the dietary recommendations for the prevention or control of Type 2 Diabetes Mellitus. Search of articles in Pubmed of the last 10 years binding between the components of the ultraprocessed and diabetes mellitus type 2, risk factors and possible complications. | en |
dc.description.abstract | En els últims anys la prevalença mundial de diabetis ha augmentat considerablement i en gran part es deu a la transició d'una alimentació basada en aliments frescos i una activitat física regular a una dieta occidental composta per productes ultraprocessats i estil de vida sedentari. Els ultraprocessats es caracteritzen per tenir una qualitat nutricional perjudicial, saborosos i per això gairebé addictius. L'objectiu ha estat defensar la inclusió del suggeriment explicita de reduir al màxim o evitar el consum d'aliments ultraprocessats en les recomanacions dietètiques per a la prevenció o control de la Diabetis Mellitus Tipus 2. S'ha fet la cerca d'articles en Pubmed dels últims 10 anys vinculants entre els components dels ultraprocessats i la diabetis mellitus tipus 2, factors de risc i possibles complicacions. | ca |
dc.format.mimetype | application/pdf | - |
dc.language.iso | spa | - |
dc.publisher | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) | - |
dc.rights | CC BY-NC-ND | - |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ | - |
dc.subject | recomendaciones dietéticas | es |
dc.subject | dietary recommendations | en |
dc.subject | diabetes mellitus tipo 2 | es |
dc.subject | diabetis mellitus tipus 2 | ca |
dc.subject | type 2 diabetes mellitus | en |
dc.subject | factor de riesgo | es |
dc.subject | risk factor | en |
dc.subject | ultraprocesados | es |
dc.subject | ultraprocessats | ca |
dc.subject | ultra-processed foods | en |
dc.subject | recomanacions dietètiques | ca |
dc.subject | factor de risc | ca |
dc.subject.lcsh | Diabetes -- TFM | en |
dc.title | El papel de los ultraprocesados en las recomedaciones dietéticas para diabetes Mellitus Tipo 2 | - |
dc.type | info:eu-repo/semantics/masterThesis | - |
dc.audience.educationlevel | Estudios de Máster | en |
dc.audience.educationlevel | Estudis de Màster | ca |
dc.audience.educationlevel | Estudios de Máster | es |
dc.subject.lemac | Diabetis -- TFM | ca |
dc.subject.lcshes | Diabetes -- TFM | es |
dc.contributor.director | Bosque-Prous, Marina | - |
dc.contributor.tutor | Manuel Keenoy, Begoña | - |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | - |
Aparece en las colecciones: | Treballs finals de carrera, treballs de recerca, etc. |
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Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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vmirandalTFM0618memoria.pdf | Memoria del TFM | 1,05 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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