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http://hdl.handle.net/10609/88125
Título : | Celifinder: diseño y desarrollo de una aplicación de localización de restaurantes aptos para celíacos |
Autoría: | Lendoiro Valle, Blanca |
Tutor: | Martín Lineros, Eduard |
Resumen : | La enfermedad celíaca es una enfermedad autoinmune provocada por la intolerancia permanente al gluten. El único tratamiento posible para esta enfermedad es la dieta estricta sin gluten, que excluye todos los alimentos que contengan este conjunto de proteínas, presentes fundamentalmente en cereales como el trigo, la cebada, el centeno y la avena, así como todos los alimentos que hayan entrado en contacto con algún alimento con gluten, lo que se considera contaminación cruzada. Las personas celíacas tienen numerosos problemas para encontrar establecimientos donde puedan comer, ya que el medio más utilizado para saber si pueden comer en un restaurante es preguntar directamente al encargado, lo que puede llegar a ser tedioso, tanto para la persona celíaca como para sus acompañantes. Actualmente, los restaurantes que adaptan su oferta a intolerancias alimenticias, no es muy grande y muchos usuarios se quejan de la poca fiabilidad de estas ofertas. Este trabajo consiste en el diseño y desarrollo de una aplicación que localice los restaurantes aptos para celíacos, más cercanos al usuario, evitando que tenga que preguntar en cada establecimiento si puede comer o no, añadiendo la información que el encargado daría al usuario cuando éste preguntara. Con ella se pretende añadir fiabilidad a los datos existentes sobre estos restaurantes en multitud de páginas web que suelen estar desactualizados y pueden llevar a errores a los usuarios, provocando así un perjuicio a su salud. |
Palabras clave : | celíacos gluten restaurantes geolocalización aplicaciones móviles |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Fecha de publicación : | ene-2019 |
Licencia de publicación: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Aparece en las colecciones: | Bachelor thesis, research projects, etc. |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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expo-pack.zip | 311,54 MB | Unknown | Visualizar/Abrir | |
native_pack.zip | 251,39 MB | Unknown | Visualizar/Abrir | |
Producto_back.zip | 28,43 MB | Unknown | Visualizar/Abrir | |
README + demo.zip | 65,19 MB | Unknown | Visualizar/Abrir | |
blendoiroTFM0119memoria.pdf | Memoria del TFM | 11,7 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
blendoiroTFM0119presentacion.pdf | Presentación del TFM | 14,25 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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