Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10609/129228
Título : Análisis de prácticas esenciales en materia de sostenibilidad en campings de España
Autoría: Pérez Gamisel, Marina
Tutor: Díaz Luque, Pablo  
Resumen : Con el propósito de desarrollar una guía de prácticas esenciales para campings que quieran mejorar la sostenibilidad en su gestión, se ha llevado a cabo un estudio de la demanda y del público objetivo de estos establecimientos. Se ha realizado también, un análisis de mercado, detectando la existencia de empresas consolidadas en el ámbito nacional y concretamente en la comunidad autónoma de Cataluña que confirman la existencia de un nicho de mercado constituido por las personas comprometidas con la sostenibilidad. A partir de la información obtenida, se ha desarrollado una guía que aúna aquellas prácticas consideradas esenciales para campings en función de doce áreas temáticas y diferenciadas entre los criterios básicos de cumplimiento y aquellos opcionales en función de la categoría del camping. De esta manera, teniendo en cuenta la guía elaborada, se ha contactado con los gestores y/o dueños de los principales campings que difunden su defensa de la sostenibilidad, para llevar a cabo una entrevista en profundidad y comprobar que acciones están llevando a cabo en esta línea.
Palabras clave : sostenibilidad turística
camping
gestión de recursos
eficiencia energética
Tipo de documento: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Fecha de publicación : 17-feb-2021
Licencia de publicación: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/  
Aparece en las colecciones: Trabajos finales de carrera, trabajos de investigación, etc.

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