Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem:
http://hdl.handle.net/10609/14322
Títol: | De la fil·loxera a la Denominació d'Origen Pla de Bages : L'evolució de la vinya a la comarca del Bages al segle XX |
Autoria: | Maresma Duran, Mercè |
Tutor: | Claret, Jaume |
Altres: | Universitat Oberta de Catalunya |
Resum: | Des de l'aparició de les primeres vinyes fil·loxerades al Bages, el 1889, a Navàs, fins a la creació de la DO Pla de Bages el 1995 ha passat un segle. Al llarg d'aquest període la comarca ha passat de ser una terra amb un conreu exclusiu i especialitzat, la vinya, a veure com aquest conreu gairebé desapareixia. Així, el motiu i l'objectiu principal d'aquest estudi és analitzar i comprendre l'evolució del conreu de la vinya al llarg d'un segle, per entendre les transformacions en l'àmbit de la viticultura. |
Paraules clau: | viticultura vinya cellers cooperatius |
Tipus de document: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Data de publicació: | jun-2012 |
Llicència de publicació: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Apareix a les col·leccions: | Bachelor thesis, research projects, etc. |
Arxius per aquest ítem:
Arxiu | Descripció | Mida | Format | |
---|---|---|---|---|
mmaresmadTFC0612memoria.pdf | Memòria de TFC | 18,28 MB | Adobe PDF | Veure/Obrir |
Comparteix:
Els ítems del Repositori es troben protegits per copyright, amb tots els drets reservats, sempre i quan no s’indiqui el contrari.