Cartuja MonteSaúco: diseño de una web de hostelería

Abstract

Este Trabajo de Fin de Máster se enfoca en la creación de la plataforma web para Cartuja Monte Saúco, un hotel rural con restaurante situado en un edificio del siglo XVIII en Uceda (Guadalajara) que planea abrir sus puertas en el inicio de 2024. El hotel necesita desarrollar su presencia online para poder acompañar a sus huéspedes durante toda su relación con el negocio. Este proyecto se enfrenta a desafíos como la necesidad de los hoteles de establecer conexiones directas con los clientes, disminuyendo la dependencia de OTAs y brindando experiencias más relevantes y personalizadas. Además, en este proyecto se explorará las posibilidades que ofrece el desarrollo no-code y cómo permite que personas sin conocimientos de programación construyan y mantengan productos digitales. Para ello, se emplea una metodología de diseño centrado en el usuario que involucra al cliente y a los usuarios finales en todas las fases del proyecto, desde su concepción hasta la evaluación de la propuesta. El resultado del producto consistirá en un análisis profundo del ciclo de vida del huésped y cómo la presencia online del negocio enriquece su experiencia de usuario. Además, se lanzará un producto mínimo viable de la página web utilizando herramientas no-code que corresponderá a la primera fase de apertura del hotel restaurante Monte Saúco.

This Master's Thesis focuses on the creation of the web platform for Cartuja Monte Saúco, a rural hotel with restaurant located in an 18th century charterhouse in Uceda (Guadalajara) that plans to open its doors at the beginning of 2024. The hotel needs to develop its online presence to be able to accompany its guests throughout their relationship with the business. This project faces challenges such as the need for hotels to establish direct connections with customers, reducing dependence on OTAs and providing more relevant and personalized experiences. Additionally, this project will explore the possibilities that nocode development offers and how it allows people without programming skills to build and maintain digital products. To achieve this, the project follows a user-centered design methodology that involves the client and end users in all phases of the project, from its conception to the evaluation of the proposal. The result of the product will consist of an in-depth analysis of the guest life cycle and how the business's online presence enriches its user experience. In addition, a minimum viable product of the website will be launched using no-code tools that will correspond to the first phase of opening the Monte Saúco hotel restaurant.