Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
http://hdl.handle.net/10609/43501
Título : | Hidroxitirosol, el mejor antioxidante natural y el más desconocido : Estudio comparativo con otros antioxidantes |
Autoría: | Ferran Font, Maria Dolores |
Tutor: | Martí Cid, Roser |
Otros: | Universitat Oberta de Catalunya |
Resumen : | El estudio pretende demostrar mediante método comparativo que el hidroxitirosol puede ser el mejor antioxidante natural para el organismo humano. |
Palabras clave : | hidroxitirosol antioxidantes CARO dieta mediterránea aceite de oliva práctico |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Fecha de publicación : | 11-jul-2015 |
Licencia de publicación: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Aparece en las colecciones: | Treballs finals de carrera, treballs de recerca, etc. |
Ficheros en este ítem:
Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
---|---|---|---|---|
mferranfTFM0715memoria.pdf | Memoria del TFM | 1,17 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Comparte:
Este ítem está sujeto a una licencia Creative Commons Licencia Creative Commons