Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem:
http://hdl.handle.net/10609/54488
Títol: | Anàlisi de la viabilitat d'una food-truck de sucs de fruita : TOPjuice |
Autoria: | Ferrer Codony, Gina |
Tutor: | Anglí Sallarés, Joan |
Altres: | Universitat Oberta de Catalunya |
Resum: | El present treball estudia la viabilitat econòmica i financera de TOPjuice, una caravana totalment adaptada per a la venda de sucs de fruita naturals, ecològics i artesanals. TOPjuice, pretén formar part del moviment de food-truck que està incidint amb força entre els mercats més innovadors del país. |
Paraules clau: | camió de menjar sucs de fruita mercats ecològic saludable pla d'empresa |
Tipus de document: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
Data de publicació: | 8-jul-2016 |
Llicència de publicació: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/ |
Apareix a les col·leccions: | Trabajos finales de carrera, trabajos de investigación, etc. |
Arxius per aquest ítem:
Arxiu | Descripció | Mida | Format | |
---|---|---|---|---|
ginferTFG0616memòria.pdf | Memòria del TFG | 1,09 MB | Adobe PDF | Veure/Obrir |
Comparteix:
Els ítems del Repositori es troben protegits per copyright, amb tots els drets reservats, sempre i quan no s’indiqui el contrari.