Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem: http://hdl.handle.net/10609/56589
Títol: ¿Ha mejorado la calidad de los comedores escolares españoles?
Autor: Martínez Pérez, Naiara
Tutor: Martí Cid, Roser
Altres: Universitat Oberta de Catalunya
Paraules clau: alimentació escolar
qualitat dels aliments
obesitat
escola primària
revisió
Data de publicació: 1-jul-2016
Resum: L'augment de la prevalença de l'obesitat infantil a causa de la crisi financera i en conseqüència, a la transició nutricional, ha augmentat la preocupació pels aliments consumits en els menjadors escolars espanyols.
Llengua: Castellà
URI: http://hdl.handle.net/10609/56589
Apareix a les col·leccions:Treballs finals de carrera, treballs de recerca, etc.

Arxius per aquest ítem:
Arxiu Descripció MidaFormat 
nmartine051TFM0716memoria.pdfMemoria del TFM851,94 kBAdobe PDFThumbnail
Veure/Obrir
Comparteix:
Exporta:
Consulta les estadístiques

Aquest ítem està subjecte a una llicència de Creative Commons Llicència Creative Commons Creative Commons