Estudi observacional dels hàbits alimentaris i de l'estil de vida de treballadors que fan torns rotatius d'una fàbrica de Girona

Abstract

Els torns rotatius estan associats amb trastorns dels hàbits alimentaris que, a la llarga, poden desenvolupar en malalties cardiovasculars, obesitat i diabetis. Aquest estudi es va desenvolupar amb l'objectiu de conèixer la influència que poden tenir els torns rotatius en l'alimentació i l'estil de vida dels individus que treballen fent aquest horaris.

Shift working is associated with eating disorders that it can develop in cardiovascular diseases, obesity and diabetes in a long term. This present study aimed to know the influence that shift work can have on the diet and the lifestyle of the individuals that do these work hours.

Los turnos rotativos están asociados con trastornos de los hábitos alimentarios que, a la larga, pueden desarrollar en enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes. Este estudio se desarrolló con el objetivo de conocer la influencia que pueden tener los turnos rotativos en la alimentación y el estilo de vida de los individuos que trabajan haciendo este horarios.