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http://hdl.handle.net/10609/102547
Título : | Estrategias discursivas en la publicidad audiovisual de productos de bajo valor nutricional dirigidos al público infantil: felices, valientes y obesos |
Otros títulos : | Discursive Strategies in Child-Directed Audiovisual Advertising of Low Nutritional Value Products: Happiness, Courage and Obesity |
Autoría: | Jimenez-Morales, Monika Montaña Blasco, Mireia Vàzquez, Mercè |
Otros: | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) Universitat Pompeu Fabra |
Citación : | Jimenez Morales, Monika, Montaña Blasco, M. & Vàzquez, M. (2019). Estrategias discursivas en la publicidad audiovisual de productos de bajo valor nutricional dirigidos al público infantil: felices, valientes y obesos. Palabra Clave: revista de comunicación, 22(3), 1-30. doi: 10.5294/pacla.2019.22.3.10 |
Resumen : | Los niños españoles ven una media de 9000 campañas publicitarias en televisión al año. La mayoría de ellas corresponden a alimentos de bajo valor nutricional. Dados los índices de obesidad infantil, la estrecha relación entre la publicidad dirigida a ese colectivo y el consumo de este tipo de alimentos, España aprobó en 2005 el Código de Autorregulación de la Publicidad de Alimentos Dirigida a Menores (PAOS). Este artículo tiene como objetivo analizar las estrategias discursivas utilizadas en las campañas de alimentos de bajo valor nutricional, poniéndolas en relación con el contenido del Código PAOS. Utiliza para ello una metodología mixta que integra técnicas cuantitativas para el análisis de audiencias y cualitativas para el estudio del discurso publicitario. La investigación concluye que, a diferencia de otro tipo de alimentos, la publicidad de productos de bajo valor nutricional centra su estrategia discursiva en palabras y campos semánticos vinculados a la felicidad, la acción y la diversión, entre otros. Las conclusiones apuntan asimismo a la necesidad de revisar el contenido del Código PAOS, de una mayor implicación por parte de la industria alimentaria española, de agencias y de anunciantes, con el objetivo de que la autorregulación de los contenidos publicitarios resulte realmente efectiva. La contribución original del artículo radica en la aportación teórica y empírica que toma como punto de partida la obesidad infantil en España y la interrelaciona con las estrategias discursivas de la publicidad de productos de bajo valor nutricional dirigida a los menores y el marco normativo existente. |
Palabras clave : | Publicidad Alimento Producto alimenticio Industria alimentaria Nutrición Niño Obesidad Obesidad infantil Lenguaje Discurso Emociones |
DOI: | 10.5294/pacla.2019.22.3.10 |
Tipo de documento: | info:eu-repo/semantics/article |
Versión del documento: | info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
Fecha de publicación : | 25-jun-2019 |
Licencia de publicación: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
Aparece en las colecciones: | Articles Articles cientÍfics |
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