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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2022-01-24Críptidos: péptidos biológicamente activos derivados de proteínas alimentarias de interés para la saludPes, Daniela; Serra Maqueda, Aida
2021-07Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiológica de 3 productos tradicionales de las Islas Baleares en el periodo 2018-2020Rodríguez González, Aránzazu; Bach-Faig, Anna; Bars-Cortina, David
2022-03Nutrició en la malaltia diverticular: una nova visió en el tractamentMontsant Riera, Mireia; Brugnara, Laura
2020-06-19Viabilidad de las dietas cetogénicas para el rendimiento en deportes de resistencia: revisión sistemáticaMoreno Villanueva, Adrián; Bonet Garreta, Judit
2020-07Minerales en la nutrición de los pacientes con enfermedad renal crónicaGalán Carrillo, Isabel María; Calleja-Fernández, Alicia
2020-05Correlación del estado inmunonutricional con la supervivencia en pacientes con cáncer de páncreas avanzado: revisión bibliográficaMartínez Martín, Irene; Calleja-Fernández, Alicia
2020-07-15Programa para la prevención, detección precoz, tratamiento y seguimiento de la obesidad en el ámbito de la atención primaria. Diseño de intervenciónHernández Rodriguez, Alicia Isabel; Nuria, Giménez-Blasi
2020-06Consumo de creatina como suplemento nutricional en el deporte, y su aplicación práctica. Revisión bibliográficaRaji Mihandoust, Mahta; Nuria, Giménez-Blasi
2020-06Fisiopatología de la sensibilidad al gluten no celíacaRuiz González, María Cristina; Nuria, Giménez-Blasi
2021-06-20Identificación de factores predisponentes, reforzadores y facilitadores para una alimentación saludable y sostenible: Contribuciones para el diseño de programas de intervención y comunicaciónTracastro de Souza, Suelen Cristina; Bach-Faig, Anna; Caneda Ferrón, Begoña