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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2018-07La importancia de la cafeína como ayuda ergogénica nutricional en personas que presentan un intenso desgaste muscularBarceló Cormano, Maria Elena; BLANCO, MARÍA DEL MAR; Bach-Faig, Anna; Blasco Redondo, Raquel
2018-07Programa d'educació nutricional de l'AMPA del col·legi de Canet lo Roig.Castell Tolos, Inmaculada; Bach-Faig, Anna; Ferrés Gurt, Concepció
2021-01Promoció d'hàbits saludables en nens i nenes d'entre 6 a 11 anys a través d'horts escolarsLabrat Gutiérrez, Arianna; Hernández Jover, Teresa
2022-02-14Elaboración de análogos cárnicos vía fermentativaDurán Rodríguez, Laura; Gamero Lluna, Amparo
2019-07Factors inductors d'obesitat en els immigrants, més enllà de la genèticaCasas Parramon, Judit; Fornons Fontdevila, David
2018-07Relación entre la ingesta de alimentos y la cistititis intersticial o síndrome de la vejiga dolorosa. Revisión bibliográficaGómez Porcel, Ascensión; Lecha Benet, María
2018-06"Superaliments", màrqueting o ciència? Recerca de la percepció dels consumidors front els superaliments. Treball d'investigacióLago Garcia, Maria del Mar; Gamero Lluna, Amparo
2019-06Ayuno intermitente: revisión bibliográfica sobre su efecto en la salud cardiometabólica y en la pérdida de pesoMartínez Pina, Patricia del Pilar; Massip-Salcedo, Marta
2020-06La identidad cultural alimentaria del País Valencià: reivindicación de las costumbres y tradiciones alimentarias como vía para recuperar el modelo de dieta mediterráneaSos Vilanova, Irene; Serra Maqueda, Aida
2021-06-21Inmunonutrición versus terapia nutricional estándar en pacientes oncológicos en tratamiento activo: revisiónSoto Hormigo, María; Colina Coca, Clara

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