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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2016-06-20Intolerancia al gluten y dermatitis herpetiforme : ¿Causa-efecto?Rivera Moreno, Pilar Cristina; Universitat Oberta de Catalunya; Arroyo Fernández, Andrea
2019-07Alimentació saludable: percepció i pràctiques alimentàries de treballadors universitarisCompany Girbau, Cristina; Fornons Fontdevila, David
2013-02Proyecto de educación nutricional para el fomento de un desayuno saludable en estudiantes de secundariaBorja Carrillo, Alicia; Universitat Oberta de Catalunya; Aguilar, Alicia
2016-08-21Estudi sobre la presència de metalls pesats en peixos i els seus efectes adversos en el nounatAlberch Raurell, Mònica; Universitat Oberta de Catalunya; Juez López, Elena; Aguilar, Alicia
2018-06El papel de los ultraprocesados en las recomedaciones dietéticas para diabetes Mellitus Tipo 2Miranda Lindo, Valeria Lucia; Bosque-Prous, Marina; Manuel Keenoy, Begoña
2019-02Impacto en la calidad de la dieta de escolares de Educación Primaria tras realizar un programa de educación nutricional en C.E.I.P.: relevancia del comedor escolarVilela Rodrigo, Verónica; Fornons Fontdevila, David
2012-02-01Educació nutricional, febrer 2012Serra Alías, Margarita; Universitat Oberta de Catalunya; Aguilar, Alicia
2018-07Adherència a la dieta Mediterrània i incidència del risc de cardiodiabesitat en una mostra de la població sanitària d'un Hospital GeneralMirabent Domingo, Joan; Bach-Faig, Anna
2011-09-01Alimentación en el envejecimiento, septiembre 2011Pons Albalat, Joan Antoni; Universitat Oberta de Catalunya
2018-07Papel de la histamina en la alimentación: revisión bibliográfica de las distintas patologías que puede ocasionar su exceso en el organismoCebrián Fernández, Ana; Manuel Keenoy, Begoña

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