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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
| 2020-02 | Alimentació al món, febrer 2020 | Rocaspana Moncayo, Mercè; Vilella-Nebot, MEugènia; Moya-Alvarez, Violeta; Aguilar, Alicia |
| 2019-09 | Alimentació col·lectiva, setembre 2019 | Celis Sosa, Daniel Francisco; Perelló, Gemma; Ramírez Fierro, Juan Carlos; Torres de Prado, Eva; Berlanga, Mercedes; López Rodríguez, Sheila; Orús Pérez, Pilar; Soler-Farré, Laura; Navarro Cano, Gemma; Aguilar, Alicia |
| 2019-09 | Alimentación colectiva, septiembre 2019 | Celis Sosa, Daniel Francisco; Perelló, Gemma; Ramírez Fierro, Juan Carlos; Torres de Prado, Eva; Berlanga, Mercedes; López Rodríguez, Sheila; Orús Pérez, Pilar; Soler-Farré, Laura; Navarro Cano, Gemma; Aguilar, Alicia |
| 2020-02 | Alimentación en el mundo, febrero 2020 | Rocaspana Moncayo, Mercè; Vilella-Nebot, MEugènia; Moya-Alvarez, Violeta; Aguilar, Alicia |
| 2017-09 | Alimentos, cocina y deportes, septiembre 2017 | Escuder Marcos, Carla; Aguilar, Alicia; Serra Alías, Margarita; Viana Nogués, Sergio |
| 2017-01 | Biomarcadores de pronóstico modificables nutricionalmente en el paciente con cáncer colorrectal tras el diagnóstico de la enfermedad | Escudero Paniagua, Beatriz; Aguilar, Alicia; Manuel Keenoy, Begoña |
| 2013-01 | Challenges and Opportunities of 2.0Tools for the Interdisciplinary Study of Nutrition: the Case of the Mediterranean Diet Wiki | Aguilar, Alicia; Medina, F. Xavier; Pons, Toni; Saigí-Rubió, Francesc |
| 2016-09 | Coaching y evidencia científica en salud, septiembre 2016 | Fleta Sánchez, Yolanda; Giménez Sánchez, Jaime; Meya Molina, Alba; Redolar-Ripoll, Diego; Aguilar, Alicia |
| 2019-09 | Comunicació alimentària, setembre 2019 | Creus, Tomás; Benavent Vallès, Alfred; Herrera Ferrer, Raquel; Aguilar, Alicia; Medina, F. Xavier |
| 2019-09 | Comunicació i màrqueting en nutrició esportiva, setembre 2019 | Caceres Nevot, Juanjo; Aguilar, Alicia; Medina, F. Xavier |
| 2019-09 | Comunicación alimentaria, septiembre 2019 | Creus, Tomás; Benavent Vallès, Alfred; Herrera Ferrer, Raquel; Aguilar, Alicia; Medina, F. Xavier |
| 2022-12-02 | Consumers’ acceptability and perception of edible insects as an emerging protein source | Ros-Baro, Marta; Sánchez-Socarrás, Violeida; Santos-Pagès, Maria; Bach-Faig, Anna; Aguilar, Alicia |
| 2012-02-01 | Desnutrició hospitalària. Diferents situacions en l'àmbit clínic, febrer 2012 | Lecha Benet, María; Ribot Domènech, Ivet; Universitat Oberta de Catalunya; Aguilar, Alicia |
| 2016-08 | Diseño y validación de un cuestionario para evaluar el nivel de conocimientos generales en trastornos del comportamiento alimentario en estudiantes de ciencias de la salud | Sánchez Socarrás, Violeida; Aguilar, Alicia; Vaqué Crusellas, Cristina; Milà Villarroel, Raimon; González Rivas, Fabián |
| 2022-09-16 | Edible Insect Consumption for Human and Planetary Health: A Systematic Review | Ros-Baró, Marta; Casas-Agustench, Patricia; Díaz Rizzolo, Diana A; Batlle-Bayer, Laura; Adrià-Acosta, Ferran; Aguilar, Alicia; Xavier Medina, Francesc; Pujolà, Montserrat; Bach-Faig, Anna; Universitat Oberta de Catalunya. Estudis de Ciències de la Salut; Institut d’Investigacions Biomèdiques August Pi i Sunyer (IDIBAPS); Universitat Pompeu Fabra; Universitat Politècnica de Barcelona; Col·legi Oficial de Farmacèutics de Barcelona |
| 2012-02-01 | Educació nutricional, febrer 2012 | Serra Alías, Margarita; Universitat Oberta de Catalunya; Aguilar, Alicia |
| 2011-07 | El coaching nutricional on line : Ventajas, debilidades y retos para el futuro | Dámaso Manzanares, Laura; Universitat Oberta de Catalunya; Aguilar, Alicia |
| 2016-08-21 | Estudi sobre la presència de metalls pesats en peixos i els seus efectes adversos en el nounat | Alberch Raurell, Mònica; Universitat Oberta de Catalunya; Juez López, Elena; Aguilar, Alicia |
| 2017-03 | Evolución en los conocimientos sobre alimentación: Una intervención educativa en estudiantes universitarios | Aguilar, Alicia; Sánchez Socarrás, Violeida; González Rivas, Fabián; Esquius, Laura; Vaqué Crusellas, Cristina; Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC); Universitat Oberta de Catalunya. Estudis de Ciències de la Salut |
| 2021-03-03 | Family Meals, Conviviality, and the Mediterranean Diet among Families with Adolescents | Torre Moral, Andrea de la; Fàbregues, Sergi; Bach-Faig, Anna; fornieles, albert; Medina, F. Xavier; Aguilar, Alicia |
