Empreu aquest identificador per citar o enllaçar aquest ítem: http://hdl.handle.net/10609/111806
Títol: El menjar al Japó
Autor: Gómez Pradas, Muriel
Paraules clau: alimentació
Japó
antropologia
Data de publicació: des-2006
Editorial: Editorial UOC
Citació: Gómez Pradas, M. (2006). El menjar al Japó. Barcelona, Editorial UOC. ISBN 849788552X
Resum: La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. El llibre descriu aquests aspectes i permet entendre millor un país com el Japó.
Llengua: Català
URI: http://hdl.handle.net/10609/111806
ISBN: 849788552X
Apareix a les col·leccions:Libros

Arxius per aquest ítem:
Arxiu Descripció MidaFormat 
La comida en Japón CAT.pdfEl menjar al Japó561,24 kBAdobe PDFThumbnail
Veure/Obrir
Comparteix:
Exporta:
Consulta les estadístiques

Aquest ítem està subjecte a una llicència de Creative Commons Llicència Creative Commons Creative Commons