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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021-07Evaluación de la calidad fisicoquímica y microbiológica de 3 productos tradicionales de las Islas Baleares en el periodo 2018-2020Rodríguez González, Aránzazu; Bach-Faig, Anna; Bars-Cortina, David
2021-07Campanya de sensibilització contra el malbaratament alimentariGarcia Garcia, Noemí; Blesa Jarque, Jesús
2021-01-25Impacto de la Vitamina D en la enfermedad de COVID-19: Una revisión bibliográficaPerez Rivero, Helena Maria; Brugnara, Laura
2021-06-20Identificación de factores predisponentes, reforzadores y facilitadores para una alimentación saludable y sostenible: Contribuciones para el diseño de programas de intervención y comunicaciónTracastro de Souza, Suelen Cristina; Bach-Faig, Anna; Caneda Ferrón, Begoña
2021-01Concepto de menú infantil en restauración: causas y consecuencias para la salud públicaJurado Gonzalez, Patricia; Fernández Alvira, Juan Miguel
2021-06La intervención nutricional como herramienta para reducir la fragilidad de los pacientes con Enfermedad Renal Crónica Avanzada (ERCA) en lista de espera de trasplante renal fallecidoFolgueiras López, Montserrat; Aguilar, Alicia; Latorre Rodríguez, Jose Antonio
2021-03-17Efectos cardioprotectores de los hongos comestibles en la prevención y tratamiento de la aterosclerosisCortés Loaiza, Leidy Yohana; Bach-Faig, Anna; Latorre Rodríguez, Jose Antonio
2021-01-25Entomofàgia, nova font de proteïna sostenible? Recerca bibliogràficaCareta Plans, Albert; de Lamo Castellví, Sílvia
2021-06-19Depressió en l'àmbit laboral: té efecte una intervenció nutricional?Àvila Lama, Mireia; Bach-Faig, Anna; Serra Maqueda, Aida
2021-06Evolution of school meal recommendations in Catalonia: environmental footprint, price and healthinessBenito Cobeña, Júlia; Bach-Faig, Anna; Fresán, Ujué

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