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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2015-07Adaptació del taller d'alimentació del CIRE en la gestió d'al·lèrgens segons el nou marc normatiu establert pel Reglament UE 1169/2011Ros Farré, Palmira; Universitat Oberta de Catalunya; Martí Cid, Roser
2011Efecto de los ácidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6 sobre el riesgo de padecer cáncer de mamaÁlvarez Álvarez, Rosa María; Universitat Oberta de Catalunya; Mach, Nuria
2016-07-01El glifosat : Del camp al plat. Estimació d'ingesta i possibles riscos per a la salutBatalla Boncompte, Anna; Universitat Oberta de Catalunya; Martí Cid, Roser
2019-03Diseño de intervención educativa para promocionar los hábitos saludables en el desayuno del alumnado de 12 a 16 años de un instituto de HuelvaRegidor Mateo, Alejandro; Ferrés Gurt, Concepció
2019-02Importancia del grado de información, el cumplimiento terapéutico, la dieta y el uso de complementos alimenticios en pacientes en tratamiento con SintromRejas Morras, Laura; Alonso Osorio, María Josefa
2019-02Diseño y aplicación de un programa de educación nutricional en el seno familiar de los escolares. Modalidad diseño de intervenciónÁlvarez Rodríguez, Eva María; Lara Cobos, Daniel
2018-11Manejo nutricional perioperatorio: revisión bibliográficaPellejero Jiménez, Rocío; López Mesa, Mario Manuel
2017-06-30Cáncer de mama. Guía de prevención de recidiva en cáncer de mamaRubio Ortega, Rebeca; Universitat Oberta de Catalunya; Esquius, Laura
2013-08Influencia de la dieta sobre las citoquinas antiinflamatorias en la enfermedad de CrohnGonzález Isabel, Concepción; Universitat Oberta de Catalunya; Mach, Nuria
2012-01Papel de los antioxidantes en la prevención del cáncerLlacuna Duran, Laura; Universitat Oberta de Catalunya; Mach, Nuria