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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2021-07Prebióticos y obesidad ¿relación simbiótica?Pérez Hernández, Paola María; Arroyo Fernández, Andrea
2023-06Alimentación de la sociedad en Asturias: pasado y presenteCárcaba González, Isabel; Vázquez-Medina, José Antonio
2023-01Periodització de macronutrients i micronutrients en funció del cicle menstrual. Nutrició enfocada al rendiment de la dona esportista de resistènciaMatas, Sergi; Nuria, Giménez-Blasi
2021-01Consumo de productos de soja e isoflavonas y riesgo de cáncer de próstata. Revisión bibliográficaBobadilla Romero, Emny Rochell; Sánchez Socarrás, Violeida
2020-06Objetivo de desarrollo sostenible 2: Hambre cero en la crisis de YemenGuerrero Torres, Inmaculada; Moya-Alvarez, Violeta
2020-07-05Impacto metabólico de las dietas bajas en carbohidratos y bajas en grasas en el paciente con diabetes mellitus tipo 2Bos Wagner, Caro; Ventura Wichner, Paula Sol
2021-02Estudio de la influencia de los ritmos circadianos sobre el rendimiento deportivo. Revisión bibliográficaAyala Briongos, Victoria; Martínez Bebiá, Manuel
2020-01Influència de les percepcions sensorials i altres factors inconscients en el comportament alimentari: Introducció a la neurogastronomiaPellicer Bertrand, Sílvia; Teixidor Batlle, Clara
2022-06El consumo de alimentos fermentados y patologías respiratoriasMorales Bordón, Daniel; Vidal, Sandra
2020-06-22El papel de la actividad física y la nutrición en la rehabilitación del síndrome coronario agudoGrande Carbó, Adrià; Paz Graniel, Indira